ULTIMATIVNI VODNIK ZA KUHANJE Z LIMONOM
Jo¿efa ¿agar
V Kaliforniji, kamor smo se preselili, ko sem bil star devet let, so limonovci pogosti kot dvori¿¿ni bazeni. Skozi vse leto je zrak odi¿avljen z njihovim vonjem, ¿e posebej s tanko lupino, ognji¿evo rumeno limono Meyer. Obstajajo tudi Eureka in lizbonske limone z grobo lupino, jaj¿aste oblike, v odtenkih bledo rumene in zelene. Toda njihov son¿ni videz omaja tisto, kar je v notranjosti - sade¿, ki ga je skoraj nemogöe pojesti, kot pravi pesem ...